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Poissons & Fruits de mer

3 recettes de moules originales

Une entrée rafraîchissante et facile à réaliser pour vos repas de fête

La plancha : une recette originale à tester !

Rougets aux tomates cerise et pommes de terre

Paupiettes de merlan farcies aux crevettes façon tajine

Tajine de crevettes à l’ail

Tajine de boulettes de sardines

Boulettes de merlan à l’huile d’olive

Tajine de boulettes de merlan

Tomates farcies au hachis de sardine

Petites pommes de terre aux crevettes et aux poivrons

Couscous noix de pin avec crevettes à l’ail

Couscous aux écrevisses – Recette Couscous tunisien

Couscous tunisien au poisson

Couscous de Monastir aux sardines – Couscous tunisien

Couscous Djerbien aux poissons (Kosksi jerbi bel hout)

Yufkas ou feuilletés de moules – Mezzé

Tomates provençales à l’anchoïade – Cuisine au barbecue

Darnes de thon au cumin – Cuisine au barbecue

Sardines au chèvre frais – Cuisine au barbecue

Boulettes de sardines panées farcies aux crevettes

Sardines farcies panées – Tajine

Poivrons farcis au merlan

Pastillas aux fruits de mer – Crevettes, poisson et calamars

Dolma Sardine et pomme de terre (boulettes de sardine en sauce)

Pâté en croûte au saumon

Pastilla aux fruits de mer et poisson

Beignets de coquilles Saint-Jacques au gingembre

Beignets de gambas à la tomate

Bricks au thon

Tajine de poisson rascasse au safran

Couscous de cabillaud à l’orange et à l’anis

Boulettes d’anchois

Chaussons au saumon fumé

Empanadas au thon

Tajine de calamars piquants

Tajine de boulettes de poisson à la menthe

Tajine d’espadon au fenouil et à l’orange

Tajine de perche aux aubergines et citron

Tajine de merlan aux poivrons

Tajine de dorade aux légumes provençaux

Kefta de poisson cabillaud

Bourek aux crevettes

Calamars farcis (Kalmar mihchi)

Seiches au cumin (Kammouniya bi soubya)

Assida- Recette du maghreb à base de semoule

Rougets grillés (TriIya michwiya)

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