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Bien pratique pour les matins chagrins, voici le petit déjeuner prêt à boire !
Pour 2 personnes
2 pommes rouges (Royal Gala, Jonagold, Belle de Boskoop)
2 kiwis
30 à 40 cl de lait (de vache, de soja ou de riz)
2 cuill. à soupe de flocons d’avoine
2 cuill. à soupe d’amandes entières
4 glaçons
Lavez les pommes et coupez-les en deux, sans les peler. Ôtez le cœur et les pépins, puis détaillez-les en morceaux.
Pelez et coupez les kiwis en dés.
Versez le lait et les glaçons dans le bol du blender. Ajoutez les amandes, les flocons d’avoine et les morceaux de fruits.
Mixez jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Si le smoothie est trop épais à votre goût, ajoutez un peu de lait.
Versez dans 2 grands verres et dégustez sans attendre.
