Pour 6 personnes
Cuisson: 12 min
12 rougets
2 cuillères à café de cumin
huile d’olive
sel, poivre
Écailler et vider les rougets. Les mettre dans un plat et les arroser d’un filet d’huile d’olive.
Les saupoudrer de cumin et les saler à l’intérieur et à l’extérieur.
Les faire cuire sur un gril bien chaud 5 à 6 minutes de chaque côté. Les retirer et les servir aussitôt.